20 DỤNG CỤ NHÀ BẾP BẮT BUỘC PHẢI CÓ

Thừa mà vẫn thiếu, đó là tình trạng chung trong các căn bếp của đa số chị em. Nhưng tình trạng này sẽ thay đổi ngay khi bạn đọc xong bài báo này.
Nhà bếp là khu vực yêu thích của bất kỳ chị em phụ nữ nào. Và không gì tuyệt vời hơn để bắt đầu nấu bữa tối với đầy đủ các dụng cụ làm bếp cần có bên cạnh mình.

1. Chảo gang

Không ai thích thức ăn dính vào chảo gang, nhưng quá nhiều dầu ăn lại không tốt cho tim và vòng eo của chị em phụ nữ. Thay vì chảo không dính, đã được chứng minh là giải phóng độc tố liên quan đến ung thư, bạn nên chọn mua một chiếc chảo gang. Nấu nướng đúng cách bạn sẽ có một bề mặt không dính và bền hơn rất nhiều lần các loại chảo khác. 

Chưa kể rằng bạn cũng sẽ nhận ra chảo gang phân phối nhiệt đồng đều và giữ nhiệt lâu hơn.

2. Máy xay sinh tố cầm tay

Đây là một phát minh hoàn hảo cho các món nghiền nhừ như súp, nước sốt, cháo và đặc biệt là sản phẩm không thể thiếu đối với các bà mẹ có con tuổi ăn dặm. Với thiết kế mỏng, nhỏ gọn, bạn có thể dễ dàng xay trong bát hay chậu.

3. Dụng cụ đo lường

Dụng cụ đo lường như cân và cốc đo lường giúp bạn quản lý khẩu phần ăn hiệu quả để đảm bảo cung cấp vừa đủ lượng thực phẩm cần thiết cho gia đình mỗi ngày.

4. Máy thái rau củ

Không có gì thú vị hơn bằng cách cắt thực phẩm thành những hình dạng thú vị. Bạn có thể bào sợi, cắt cà rốt, khoai tây.. thành các hình thù vui mắt giúp món ăn trở nên sinh động và hấp dẫn hơn

5. Hộp trữ thực phẩm

Bạn có thể tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn bằng cách cắt sẵn trái cây và rau củ vào đầu tuần và trữ trong các hộp thủy tinh. Như vậy, bạn có thể luôn sẵn sàng cho món salad bất cứ khi nào cần ăn. Và lũ trẻ cũng ăn trái cây nhiều hơn mỗi lần chúng mở tủ lạnh và nhìn thấy một bát trái cây đã cắt gọt sẵn.

Thủy tinh lưu trữ thực phẩm tốt và an toàn hơn hộp nhựa. 

6. Nồi hấp

Nếu bạn là người quan tâm đến chế độ ăn uống lành mạnh, tránh đồ chiên xào thì nồi hấp là một dụng cụ làm bếp bắt buộc phải có trong căn bếp nhà bạn.

7. Bình xịt dầu, giấm

Thay vì tưới đẫm đĩa salad trong dầu, bình xịt sẽ chỉ cho ra một lớp mỏng nhẹ điều chỉnh món ăn thích hợp hơn. Đây là dụng cụ tuyệt vời trong nấu nướng.

8. Khuôn làm kem

Không có gì dụ dỗ lũ trẻ dễ hơn là một que kem mát lạnh vào mùa hè. Nếu bạn lo ngại với chất lượng kem bán ngoài thị trường, một chiếc khuôn làm kem sẽ giúp bạn xử lý vấn đề này một cách nhanh chóng.

9. Máy ép trái cây

Một chiếc máy ép trái cây là sự bổ sung hoàn hảo cho cuộc sống khỏe mạnh vì đây là cách dễ nhất để dung nạp lượng dinh dưỡng cần thiết. 

Tất cả những việc bạn cần làm là cho trái cây, rau củ vào máy, nhấn nút và sau đó bạn đã có một cốc nước ép tuyệt ngon để bắt đầu một ngày làm việc mới.

10. Bếp nướng

Món nướng BBQ là khoái khẩu không chỉ của trẻ con mà cả của những người trưởng thành trong mùa đông hay những ngày thời tiết mát mẻ. Không còn lo lắng với mất vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn đã luôn có thể chuẩn bị các bữa nướng ngay tại nhà mình.

11. Nồi hầm

Tiết kiệm thời gian và tiền bạc đầu tư vào một chiếc nồi hầm là lời khuyên hữu ích dành cho các bà nội trợ. Cắt các nguyên liệu cần nấu, bỏ tất cả vào nồi và thức dậy vào sáng hôm sau bạn đã có sẵn một món ăn ngon tuyệt cho cả nhà.

12. Đồ mài dao

Đây là một dụng cụ nhà bếp tuyệt đối không thể thiếu, vì nó có công dụng rất lớn trong việc sơ chế món ăn, bạn có thể tự tay mài tất cả dụng cụ trong nhà mà không cần đem ra tiệm. Với một thao tác ấn mạnh, bạn đã có một quả táo cắt đều lát và tách lõi gọn gàng. Đặc biệt tuyệt vời đối với những ai thích làm món bánh táo.

13. Nồi từ

Sản phẩm được yêu thích ở thị trường Châu Âu nay đã có mặt tại Việt Nam. Sản phẩm có thể dùng được với các loại bếp như bếp từ, bếp điện, bếp gas. Nồi có thể sử dụng để luộc gà rất ngon vì giữ nhiệt lâu. 

Bạn cũng có thể dùng để làm nước sốt hay vì mua ngoài hàng để giảm lượng đường, chất béo, chất bảo quản và natri trong các món sốt bán sẵn.

14. Máy làm sữa chua

Đầu tư vào một chiếc máy làm sữa chua tốt luôn là khoản đầu tư có lợi. Bạn sẽ có những cốc sữa chua hoa quả, sữa chua nha đam hoàn toàn theo ý thích của mình.

15. Thớt

Hai chiếc thớt là lý tưởng cho một căn bếp nhỏ: một dành cho thực phẩm sống và một cho thực phẩm đã nấu chín để tránh lây nhiễm chéo khi nấu nướng. Bạn có thể mua thớt bằng nhựa polyethylene rẻ tiền, bền và dễ làm sạch.

16. Dao gọt

Một chiếc dao gọt với lưỡi thép carbon và lớp phủ không dính giúp bạn chuẩn bị bữa ăn nhanh chóng hơn. Màu sắc đa dạng và dễ thương của dao cũng khiến căn bếp trông vui mắt và thu hút sự tham gia của các bé gái trong việc chuẩn bị bữa tối với mẹ.